七尾の老舗「しら井」さん元気で営業中！

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七尾の老舗「しら井」さん元気で営業中！

お知らせ

2025.12.20

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スタッフ名：吉岡

２人仲良く元気でお過ごしです。

七尾市にある「老舗「しら井」」さんは、１９３１（昭和６）年に創業。
江戸時代に北前船の寄港地として栄えた七尾港のお膝元で北海道から運ばれてくるコンブを仕入れ販売しており、社長の白井修さんは２代目です。
1992年から現在の町家造りの店舗を営み、七尾だけでなく金沢の「ひがし茶屋街」にも店舗があり多くのお客様がいたそうです。

　震災前の看板商品は肉厚の日高昆布を長時間煮込み、仕上げた「昆布巻き」でしたが被災され冷蔵庫もつかえず今は以前の半分以下の商品で営業を行っています。

半分と言っても昆布や鰹節、佃煮など多くの商品がありました。

お贈り物用の詰め合わせもたくさんありましたよ。
お店の方では、発送も受け付けていました。

現在の営業は金、土、日の週末のみ。時間は午前９時30～午後17時までです。
多くのお客様からお電話もかかってくるそうですが、そのたびに震災の状況や、人気の昆布巻がない事など多くの人に多くの事を説明するのがとても大変で電話には出ないそうです。（タイミングがあえば出る事もあるそうです）
ぜひ、お店に来てお買い物ください。

以前はパソコンでお客様情報なども管理していたそうですが、それも震災で壊れてしまい以前の情報はすべて無くなったそうです。でも元気に頑張っていました。

入口には、海藻で作った珍しい「しおり」などもありました。
年末の営業は12月29日（月）まで　年始は1月3日（土）から営業いたしております。
基本営業は金、土、日の週末のみ。時間は午前９時30～午後17時までです。
２人で震災後、営業も大変な中、買い求めてこられるお客様の為にお店をあけているそうです。

先日、お客様から今年の９月19日のスタッフブログをみて「七尾のしら井」営業しているようなんですが、電話がつながらないんです。と切実なお電話をいただきお店に行き女将さんと旦那さんとお話ししてきました。ぜひ、お店に足を運んでいただければと思います。

わたしも鰹節、根昆布、椎茸昆布、りちめん昆布など早速買ってきました！
能登の復興応援よろしくお願いします。

能登に来たならぜひ、休暇村能登千里浜へお越しください。
おススメは「クリスマスプラン」期間限定販売です。
皆様のご予約お待ちいたしております。