お花のソフトクリーム?!
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スタッフ名:川尻
皆さまこんにちは!
今回は千里浜なぎさドライブウェイの起点にあります「千里浜レストハウス」の「ハマナスソフト」を紹介します。
ハマナスと聞いてピンとこない方もいらっしゃると思います…
ハマナスは、能登半島海沿いなどで見られるバラ科の花で、鮮やかなピンク色が美しく、香りもとても華やかです。
その果実は「浜梨(はまなし)」とも呼ばれ昔からジャムやお茶にも使われてきました。
「ローズヒップ」とも呼ばれます。
そんなハマナスの実を使ったソフトクリームが、千里浜レストハウスで味わえます。
ハマナスソフトはピンク色の美しい見た目が特徴。一口食べると、ふわっと広がる花の香りと優しい甘さが口いっぱいに。
フローラルな風味が絶妙にマッチしていて、まるで食べる香水のような上品さです。
ソフトクリーム以外にも、能登のお土産や、浜焼きもございますので、千里浜に行かれた際は是非お立ち寄りください。