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2020.09.03

世界に一つだけの焼物はいかがでしょうか?

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スタッフ名:中條

~大社焼き~

さて本日はこんな話題をお届けします。
石川県の器と言えば輪島塗ですが、地元羽咋市にも大社焼き(たいしゃやき)という焼き物がございます。
休暇村能登千里浜から約7分程行った気多大社の近くに窯元があります。
『水の華』『みずたまり』そして『真葉手』の3種類があり、中でも本日は一番有名な真葉手をご紹介します。
 
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こちらは、生の葉(ヒヨドリジョウゴや野イチゴ)を押し当ててつくり、模様を作ります。
葉っぱの葉脈模様はよく見るとひとつひとつ、模様が違い、まさに世界にひとつだけの器です。
レストランでは、三銘柄の利き酒セットやどぶろくのお試しセットにて実際にこちらの器を使用しています。
売店にて大社焼きコーナーもございますので、お買い求め頂くこともできます。
ぜひぜひ、お土産にいかがでしょうか?
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