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2021.01.31

寒い時期はお蕎麦で心もあたたまります。

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スタッフ名:前多

皆様こんにちは。
今日の能登は日中、晴れ間もあり、寒さも一休みでしょうか、とても穏やかな日になりました。
道路には積雪もありません。

先日、休みを利用して、美味しい天ぷらそばを食べにいってきました。
場所は、石川県かほく市にある、お蕎麦屋「亀屋」です。
休暇村からは車で30分ほど。

お蕎麦屋「亀谷」さんのそばは、長野・黒姫産の上質な玄そばの実を、石臼で自家挽きしています。また、十割蕎麦ということもあり、蕎麦本来の味が楽しめます。 
お店の中は、落ち着いた雰囲気です。

注文した天ぷらそばは、天ぷらをそのまま塩で食べても良し、汁をたっぷりしみこませて食べても良し、人それぞれの食べ方がありますね。

私は最初に揚げたての天ぷらだけを先に食べてから、その後、そばの汁につけて、2度楽しみました。

能登にお越しの際は、足を運んでみてくださいね。
 
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「蕎麦屋 亀屋」
住所:石川県かほく市白尾ハ6-1
電話番号:076-283-0866
営業時間:昼11:30~14:30
     夜17:00~19:30
定休日:毎週月曜日 毎月第一火曜日
    (祝日の場合は営業、次日に振り替え休日)
    水曜・金曜はお昼のみ営業

 

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