4月から春のおすすめ料理がはじまります。
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スタッフ名:辻口
皆様、こんにちは。
3月に入り、暖かい日がつづいています。
敷地内にある桜の木々もだんだんと、蕾が膨らんできており、春の訪れを告げているようです。
※石川県金沢市の桜の開花予報は4月2日頃です。その後は徐々に能登にも桜前線が北上していきます。 桜の開花が待ち遠しいですね。
さて、4月から春のお料理がスタートいたします。
春に旬を迎える天然能登ふぐを使用した「天然能登ふぐ会席」をはじめ、旬の魚介をふんだんに使用した「能登の里海会席 春」など、ここでしか味わえないお料理を是非、お楽しみください。
皆様のお越しをお待ちいたしております。
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