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2024.03.03

アレンジいろいろ「休暇村オリジナルドレッシング」

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スタッフ名:中西

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各休暇村の料理長が監修した、さまざまな料理で使える
「休暇村オリジナル 、柚子胡椒ドレッシング」が発売されました!
 
香り高い"九州産の柚子果汁"をたっぷりと使用した
柚子胡椒の風味が引き立つノンオイルドレッシングです。

275ml(小)750円(税込)

ご自宅でぜひお試しください!
能登千里浜 料理長おすすめレシピ
お好きな魚で簡単に! 時短アクアパッツァ
小鯛 1尾(白身魚の切身2切でも可)/アサリ(殻付き) 10個/ミニトマト 5個/ブロッコリー 8カット/しめじ 100g/オリーブオイル 適量/水 100cc/柚子胡椒ドレッシング 50cc
作り方
① 魚は臭みを抜くために塩をひとつまみふってペーパーの上に置いておく。アサリは塩抜きしてからこすって洗う
② オリーブオイルをひいたフライパンに魚を入れて、水を加えて5分程蒸す
③ ③ 残りの材料をすべて入れて、10 分程蒸したら完成

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