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2026.01.08

知る人ぞ知る【後藤商店のお酢】

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スタッフ名:小倉

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いつも休暇村帝釈峡のスタッフブログご覧いただきましてありがとうございます。
今回は、売店コーナーにある【後藤商店さんのお酢】について紹介したいと思います。

後藤商店さんのお酢の種類

左から順に・・・
ぶどう酢 広島県産のぶどうを丸ごとお酢にしており、爽やかな香りが食欲をそそります。
フレンチ料理や和食のアクセントとしてお使いいただけます。
UME VINEGAR 酒かすで作った赤酢に「体にいい」といわれる青い梅が漬けてあります。
酢の物や炭酸で割ってドリンクでお召し上がりいただくのがおすすめで。
氷砂糖で甘く仕上げているので、お子様でも飲みやすい口当たりです。
こちらも左から順に・・・
リンゴ酢 真っ赤に熟したリンゴが丸ごとお酢に。
柔らかなリンゴの香りとスッキリとした味わいが特徴です。
赤酢 酒粕を1年寝かせて仕込んだお酢をさらに1年熟成させてできたお酢です。
ツンと鼻に来る匂いが少なく、まろやかな味わいが特徴です。
金額は下記の通りになります。
ぶどう酢 1,350円(税込み)
UME VINEGAR 1,300円(税込み)
リンゴ酢 1,350円(税込み)
赤酢 970円(税込み)
売店コーナーにて販売しておりますので是非お土産などにいかがでしょうか?

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