しあわせになれる卵かけご飯!!
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スタッフ名:髙名
いつも休暇村帝釈峡のスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。
8月に入り夏もついに後半戦!まだまだ暑い日が続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか?
今回は美観地区の中にある卵かけご飯専門の「有鄰庵」に行ってきました。
そこではいろんな卵かけご飯をいただくことができ、数量限定のランチ・デザートもありました。
いただいたのは…
「猪肉のしゃぶしゃぶ丼ランチ」です。
猪肉は岡山県産を使用しており、地元の猟師さんが仕留めたそうです。
初めて猪肉を食べたのですが、まったく臭みがなく甘くてやわらかくてとても食べやすかったです。
最後は有鄰庵オリジナルのタレ「黄ニラ醬油」につけた卵黄で、卵かけご飯にしていただきました。
卵黄の色が濃く、そして濃厚で黄ニラ醬油も甘めでした。ご飯によく卵が絡んで猪肉もより食べやすくなって、ジビエに苦手な方でも美味しく召し上がることができると思います。
デザートに「しあわせプリン」をいただきました。
倉敷名物となった、有鄰庵の看板メニューです。
「食べてから2週間後に倉敷や有鄰庵での楽しかった記憶を思い出すと、幸せなことが起こる」というエピソードが、SNSを中心に話題になったそうです。ほどよい甘さで、お食事後でもペロリです(笑)
「桃のジュース」もいただき、なんと⁉グラスは桃の形でした。「ももじりグラス」は、岡山県の女性ガラス作家さんが一つ一つ手作りで仕上げているものだそうで、隣のショップを覗くと売り切れと人気商品です。
黄ニラ醬油がとても美味しかったのでその日1本購入したのですが、どのお料理にも合いアレンジも出来るのでその後我が家ではリピートしています。
食べると幸せになれる「有鄰庵」に訪れてみてください。
住所 :〒710-0054
岡山県倉敷市本町2−15
営業時間:月~金曜日 11:00~17:00
土~日曜日 11:00~17:00
18:00~20:30
電話番号:050-3196-9621