グルメ

2026.10.07

郷土料理【ワニ】ってなに?

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スタッフ名:松崎

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帝釈峡にきて、初めてワニを食べたのは今年の6月頃。スタッフの一人がわざわざ買ってきてくれ、刺身にし、食べさせてくれたれたことがワニとの出会いでした。皆様の一般的なワニと言えば爬虫類のワニ(鰐)でしょう。ですがこの辺でワニと言えばサメの事を指し、めでたい日に食べる風習があるようです。刺身は生臭く、苦手な方が多いようですが私にはマッチしました!休暇村帝釈峡では、この郷土料理【ワニ】を食べやすいフライで提供しております。数や注文時間制限(16:30)がございますので、お早目のご注文をおすすめいたします!

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