農園だより
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スタッフ名:本田
先日のつかの間の晴れに、じゃがいも(メークイン)と人参の収穫を行いました。
じゃがいもは今年は豊作で、大きな形も多く、全体の1/4を掘っただけで、買い物カゴ半分ぐらいになりました。
人参は生育途中で肥料が足らなくなったのか、短いものがほとんどでした。
出来の悪かった人参も、たくさん採れたじゃがいもも、調理場さんが美味しく料理してくれ、今度の14日から始まるビュッフェで提供されると思いますので、ぜひお楽しみに!
残りのじゃがいも(きたあかりと男爵)は、当分雨に日が続きそうですが、悪くなる前になんとか収穫できればと思います。できれば23日からの4連休で行う「ランチビュッフェ」でも、ご提供したいと思っています。