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2022.08.03

農園だより

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スタッフ名:本田

メークイン
ダンシャク
休暇村の園地内で、休暇村スタッフの私 本田が趣味で野菜を作っており、上手く収穫出来たら休暇村の料理人が調理し、夕食や朝食で提供しております。農薬を使用せず、安心安全で、地産地消の野菜作りをしている私のブログ「農園だより」です。

なかなか時間が作れずに収穫を出来ずにいた『じゃがいも』ですが、先月25日にようやく掘り起こすことが出来ました。6日に一部の30個程試し掘りを行い、その時すでに十分なサイズでしたが、それから3週間も経ってしまいました。家庭菜園の本に書いている時期から1ケ月以上遅くなり、少し心配しましたが、問題なく収穫出来ました

今年は2品種のじゃがいもの種芋、メークインとダンシャクをそれぞれ1㎏づつ植えたのですが、素人なりにはある程度収穫できたかなと思います。上の写真の通り、品種により収穫量に倍以上の差が出ましたが、でも、とりあえず満足です。なかなか思い通りにならないところが、畑の楽しみでもあるのかな~と思います。

最近は毎日ように、本田農園産のじゃがいも料理がご夕食ビュッフェで提供されているので、次回のブログでは、その提供されたじゃがいも料理をご紹介したいと思います。
 

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