休暇村の園地内で、休暇村スタッフの私 本田が趣味で野菜を作っており、上手く収穫出来たら休暇村の料理人が調理し、夕食や朝食で提供しております。農薬を使用せず、安心安全で、地産地消の野菜作りをしている私のブログ「農園だより」です。
11月に植えた玉ねぎの苗はある程度、順調に大きくなっているようです。今回は765本も植えたので楽しみです。ただすでにこの寒さで土が凍って、根がせり上がってきて何本かは土から抜けていたので、とりあえず埋め直してみました。このあと春先になると、ベト病の心配もあります。引き続き注意深く見守っていきます。
その他、昨年秋に収穫を終えた畝は掘り返していないといけないのですが、まだ2列は出来ていないので、雪が無くなったらしたいと思います。
今年は、健康のことも考えて少しでも畑作業を頑張りたいと思います。
※写真は先週撮影したものですが、現在は道路上の雪はかなり溶けているものの、木陰などは凍って残っている箇所がありますので、休暇村にお越しの際は、十分に気を付けて、雪用タイヤを装着するか、チェーンの携行をおすすめします。