~お腹が空いて目が覚める④~食欲の春?~
1,219 view
スタッフ名:竹内
少しずつ陽射しが春めいて来ました。今日から3月スタートです。
一日のスタートは、やっぱり朝ごはんで今日の”元気”を補給しましょう。 で、今回は朝食ビュッフェで、今私がはまっている「ご飯のお供」コーナーのアレンジをご紹介します。
15種類あるご飯のお供から「明太子」と「高菜油いため」を使ったアレンジです。
明太子と高菜を適量、サラダコーナーのマヨネーズで和えてほかほかご飯の上に、出汁巻き玉子なんかものせちゃったりして、高菜のシャキシャキと明太子の辛さがマヨネーズで程よく調和されてご飯がススム~ススム~!
明太高菜という既製品がありますが明太子、高菜を自分好みの量に調節できるのがうれしいです。 私は明太子たっぷりでいきます!
朝、お腹が減って目が覚める私、今日はどんなアレンジをしようかな~と、毎日美味しくごはんが頂けることに感謝。
前回のお腹が空いて目が覚めるはこちらから