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2023.09.01

せおこの広島巡り~スイーツ編~【No.1】

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スタッフ名:瀬尾


皆さんこんにちは。
私は瀬尾こうき、もしくは“せおこ”と申します。今回から私が行って見て体験した広島県での出来事をシリーズ化していこうと思います。投稿頻度は決して多くはないですが、皆さんよろしくお願いいたします。

さて、記念すべき~スイーツ編~第一回では、私が母親への誕生日ケーキを買いに初めて訪れた洋菓子店についてお話していきます。
 
この可愛い扉の建物がその洋菓子店です。
森の洋菓子店morimo pastryという洋菓子店で、庄原ICからおよそ5分の場所にあります。
写真を撮り忘れてしまいましたが、カウンター席が5席程あり、洋風をイメージした可愛らしい装飾が店内に飾られてあります。
クッキーやフィナンシェといった焼き菓子も並べられてあり、ショーケースには可愛らしいケーキやプリンが並べられてありました。今回は里山プリンとその他2種類セットのケーキを購入しました。
まずこちらが里山プリンです。上のクリームが牛乳の甘みが強くて甘いものが苦手な方でも食べやすく、下のプリンも牛乳と卵の味を感じることができてとても美味しかったです。
こちらは2種類のセットで販売されていました。
クッキーの生地にカシスムースを乗せており、さらに可愛らしい蜂の巣の形をしたホワイトチョコを乗せたケーキです。カシスの甘酸っぱい味がクセになるケーキでした。
ホワイトチョコを使用したチーズケーキで、チーズとホワイトチョコの甘さや舌触りがしつこくなくてとても美味しかったです。また、シンプルな四角いデザインなので、中がどんな風になっているのか心を弾ませます。
もし庄原市付近まで立ち寄ることがありましたら、是非こちらのケーキを味わってみていただきたいです。きっとどれも可愛らしいデザインで選ぶことが難しいと思いますが、morimo pastryさんのケーキを見て味わって楽しんでいただけるはずです。

こちらはmorimo pastryさんのホームページです。

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