グルメ

2026.06.13

出石の名物皿そば

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スタッフ名:ムリア

こんにちは✌
皆様、お元気でしょうか
またスタッフのブロックで戻ってきました。😁
 
皆様、出石と言えば、何が浮かびますか?
但馬の小京都と呼ばれる出石、西日本随一のそば処「出石皿そば」、それに日本最古の時計台「辰鼓楼」 が特に有名です。

​休みの日は出石に訪れました。出石市の穏やかな雰囲気と涼しい空気を楽しむことに加えて、最も重要なことは【出石そば】を味わうことでした。
その日行った時に、気温があまり暑くなくて、出石に巡りはベストタイミングだと思いました。
出石そばの店がたくさんありましたが、今回の店は出石そば “沢庵”を選びました。
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店前と道路を渡った斜め前に駐車場がありとても便利。また店内は古民家を改装した昭和レトロなおしゃれな雰囲気で居心地も良かったです。メニューを見てから、セットの皿そばを注文しました。

薬味は大根おろし、ネギ、とろろ、玉子、ワサビ、塩が付いていて色々試せて嬉しい。おそばも付けつゆもとても美味しかった。
食べる方法も書いてあり、店員さんからもお声掛けありました。
好きな味でお召し上がりいただけます。


家族や友人お時間ゆっくり過ごせば、出石に巡りはオススメ旅です。
皆様、機会があれば、是非出石に訪れくださいませ。



 

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