出石でお漬物ランチ
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スタッフ名:長谷川
皆様こんにちは!
今回は「お漬物キッチン いずしとわ」さんをご紹介します。
休暇村から車で50分、出石観光センターを左手に内町通りをまっすぐ進むとお店が見えてきます。
いずしとわさんでは、自家製の「たくあん漬け」を使った料理が楽しめます。
この日は和風タコライス御膳を注文しました!
ひき肉とポテトサラダの中には自家製の漬物がたっぷり。
あまり体験したことのない組み合わせですが、とっても美味しかったです!味だけでなく、ぱりぱりとしたお漬物ならではの食感もアクセントになっていて満足の一皿でした。
辛さが物足りない方は、七味をかけて辛さを調節することもできます。
そしてランチの後はデザートに甘酒ミルクプリンを頂きました!
上には金箔とマーマレードがのっていて見た目も華やかです。
プリンもすっきりとした甘さでマーマレードと一緒に食べると絶品!
店主の方も気さくにお話してくださり、ゆったり過ごすことができました。
皆様も出石へお越しの際は、是非いずしとわさんで「たくあん漬け」、ご賞味ください!