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2023.01.02

期間限定で並んでます♪

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スタッフ名:上坂

お正月と言えば・・・
【おせち料理】ですよね!!

竹野海岸の朝食ビュッフェでもおせち料理が並びます。
(期間限定です)
 
そもそもどうして(おせち料理)なのか・・・
おせち料理は本来、お正月だけのものではありませんでした。
元旦や五節句などの節日を祝うため、神様にお供えして食べるものを「御節供(おせちく)」と呼んでいたそうです。江戸時代にこの行事が庶民に広まると、一年の節日で一番大切なお正月にふるまわれる料理を「おせち料理」と呼ぶようになったそうです。
伊達巻きは、形が巻物に似ているため、知識が増えるようにとの願いが込められているそうです。

ニシンの腹子である数の子は、二親(にしん)の子に通じ、卵の数が多いことから「子孫繁栄」を願う縁起物なんだそうです
他にも、田作りや栗きんとん。紅白なます、かまぼこなど色々なおせち料理が並びます♪
ずらりと並ぶお正月仕様のお料理。味わってください!!
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