グルメ

2023.01.21

2023年4月~鬼!?海老も!地海老会席スタート

1,598 view

スタッフ名:川畑 純一

画像1
画像2
画像3
2023年4月1日~『鬼海老と地海老会席』ご予約受付中です!
メインは「地海老」が4種類の食べ比べができますよ!
本日は、4月1日~販売スタートの「鬼海老と地海老会席」をちょっぴりご紹介させていただきます。
まずは・・・海老の紹介を!!
★鬼海老 トゲトゲしています。見た目から「鬼」という名がついたと言われてます。

★黒海老・白海老 親戚のような関係の2種の海老で痛むのがとても早く、地元以外
ほとんど出回らず流通しない海老です。

★赤海老(甘海老)山陰沖で漁獲量が最も多い海老!生で食べると、トロッとした食感と甘みと口に残る旨味は絶品です。
今春は、お肉も付きますよ!
海老だけではなく、和牛もお鍋でご用意しました。
但馬産わかめと肉でお召し上がりください!
希少価値の高い地海老をぜひ!
そして、海老の旨さ引き立つ様々な料理をご堪能下さい!
今春!おすすめの会席です!

ご予約はこちらからどうぞ!

LINE公式アカウントはじめました!
竹野海岸の旬の情報や観光情報などお届け♪
登録お願いします↓
友だち追加

 

スタッフ

Staff blog

Archive

2026年(196)
2025年(362)
2024年(358)
2023年(355)
2022年(313)
2021年(306)
2020年(311)
2019年(310)
2018年(272)
2017年(191)
PAGE TOP