今回、出石そばの食べ放題ができる「出石城山ガーデン」に行ってまいりました!
出石そばとは小皿に小分けした独特のスタイルで、
出石焼の小皿に盛りつけた皿そばを何枚も食べる独特の様式です
出石皿そばの薬味は玉子・とろろ・ねぎ・大根おろし・わさびなどがあります。
ダシにこだわったつゆはカツオとコンブの濃厚なダシが出石皿そばの特徴といわれています。
出石では、皿そばを男性なら20皿、女性なら15皿食べれば一人前だと言われています。せっかく出石に来て名物の皿そばを食べるのですから、挑戦してみたいですよね?
ということで挑戦!!
何とか25皿食べることが出来ました!
これで私も一人前です!
1時間2,420円の食べ放題で大満足です♪
皆様も旅の思い出に挑戦してみてはいかがでしょうか。