淡路島のベビーケーキ屋さん探訪

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淡路島のベビーケーキ屋さん探訪

グルメ

2021.10.14

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スタッフ名：レストラン　山本

　こんにちは。この間休日を利用しまして淡路市室津にあります『Meiseido baby castella factory』さんへ行って参りました。

　室津港にある『八幡神社』から程近い路地に佇むテイクアウト専門のスイーツファクトリー。オープンしたのは今年7月
という激アツバリバリのニューフェイスですが、早くも地元で人気が炸裂し、その噂が私の耳にも入って参りましたZOH。
今回私、満を持しての初探訪へ～、GOしとく？ GOする！ SOレッツGO呉＝！！なのデス☆

　いや～、コレは和みますねぇ！外壁に描かれた可愛らC壁画アートを眺めているだけで、何とも心が癒されマッスル。
まずは店長にご挨拶、お話を伺うことができました。お店の隣にあるご実家の『明盛堂』さんは創業1966年(！)という
老舗のお煎餅屋さんで、新しくお店をオープンするにあたり、その『明盛堂』の屋号を引き継いだSOHで。Oh,いい話♪
壁に描かれた“森の象さん”と“蜂さん”の由来とか、ホントにハートウォーミングな話を聞けましたZOH。🌳🐘♪

【※スタッフ～(店長の娘さん)撮影↑ 素晴らC！私はこんなキレイに撮れませんから～W さ～せん♪】

　今回は人気の『Awajishima baby cake (商標登録申請中)』をテイクアウトするつもりで伺ったのですが、探訪当日は
大変暑かったので、冷菓のメニューから『りんごのエスプーマかき氷〜濃厚カスタード仕立て〜』を注文しマッスラー。
お店の前で撮影をさせてもらってから、ご近所をぶらり散歩で実食TIMEに参りまっSHOW TIME！ BIG FL＝Y！ GO＝NE！
QUINTUPLE 100！！ WHAT CAN’T HE DO！？

　「オホホ～♪美ん味＝い！」いや～コレは甘さが絶妙デス☆ 濃厚且つサッパリ(？)と言えば良いのでSHOWか、泡状の
クリームがとても滑らかで、氷のシャリシャリ感をスポイルしていませんZO。りんご果肉の爽やかな甘味・酸味も加わって、
とても食べやすEスイーツに仕上がっていマッスル。店長が「当店一番人気のかき氷」と仰っていたのも納得デスメタル☆
ファルファルっと瞬殺ペロリんちょをキメてしマッチョなので、あっという間にお散歩TIMEが終了してしまいマッチョラー。W

　食後のサムアップをお店の前でキメた後は、テイクアウト・・・OH MY GOODNESS！！ここでビッグサプライズが発生！
何と店長が『Awajishima baby cake (10月限定)フォンデュ～紫芋cream 黒胡麻香るさつまいも添え🍁〜』を撮影用にと
プレゼントしてくださいましたぁ！何という神対応！いや、神！？女神の店長に心からお礼を申し上げて、帰りの道中
マイカーの中でベキーケーキを実食しましたZONE。

　ハート型の可愛Eシェイプが何とも映えまくるベビーケーキ、まずはそのままで1つ頂いてみるマスカラス。「おお～！
こりゃケーキだぁ♪」コレは予想外でした。食べる前はてっきりベビーカステラ(淡路島では”ピンス焼き”と呼びマッスル)の
味を想像していましたが、カステラというより全然ケーキっPOIな～POIな＝！ベビーケーキフォンデュ用のクリームには
通常生クリームの他、抹茶/ほうじ茶クリームなどの種類がありマッスルガー、今回頂いたのは10月限定の紫芋クリーム。
「オホ＝！優C甘さだ♪」ベキーケーキにお芋クリームをディップしながら至福のひと時を堪能しまくりましたYON♪ 4♪

　いや～美味しかったぁ！店長、どうもごちそうになりました。もう大満足デッス☆☆☆

　皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報を紹介して参りMAX！
次回もまた見てくださいね♪ ファ～ファファレファ♬(PAN！×2) ファファファソ～ファ～♬