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2025.02.04

売店で販売しているお米にまつわる商品をご紹介🍚

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スタッフ名:橘高

みなさま、こんにちは!いつも休暇村越前三国のスタッフブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
 
今回は、米どころ福井ならではの休暇村越前三国の売店で販売している商品をご紹介いたします。
 
 
まずはお米です!
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お米はお米でも、カニ殻で育てたお米なのです!!
休暇村越前三国でも提供しているカニ料理。そのカニ殻も業者さんに取りに来ていただいて、お米を作る肥料の一部になっています。
2㎏で1080円(税込み)です。
無洗米なので洗わずお水を入れてそのまま炊くことが出来ます!
個人的NO.1おすすめ・・・!
福井県で有名な洋菓子店「西洋菓子倶楽部」が作っているクッキーです。「地産の香り」をキーワードに福井県産コシヒカリを独自の製法で煎った米粉を使用し、作られています。
なんといっても、その食感!すごくホロホロで口いっぱいにお米の香りが広がりとても美味しいです。
1箱3袋入りで1100円(税込み)です。
口に入れたらホロっとほどける優しい味わいをぜひご賞味ください。
やっぱりこれは、はずせません!
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見たことのある方も多いのではないでしょうか?「羽二重餅」です!

「羽二重餅」の由来である「羽二重」とは、撚りのない経糸(たていと)と緯糸(よこいと)を使った平織りの絹織物のことです。福井では明治初期ごろから生産が本格化し、20世紀初頭には全国輸出額の60%を占めるほどの産地になりました。
しかし、一般の人たちが上質の羽二重を目にする機会はほとんどなかったそうです。
「羽二重餅」が考え出された背景には、「名産品の羽二重を彷彿とさせるような土産物を」という、福井の人たちの思いがあったようです。 

ご紹介している村中甘泉堂さんの「羽二重餅」は
米・砂糖・水飴というたった三つの材料で作られ、「100%福井米」を基本的に貫いています。


休暇村越前三国では、1箱4個入り(430円)、8個入り(780円)、12個入り(1080円)を販売しております。
このほかにも、中にあんこや豆、くるみなどが入ったものがありますのでぜひお好みのものを見つけてみてください♪

福井県といえばコシヒカリ!
そのまま食べてもおいしいですが、さまざまな加工品もあってその魅力は計り知れませんね!

コシヒカリの歴史について以前ご紹介しているのでご覧になってみてください。

福井発祥「コシヒカリ」について

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