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2025.04.26

越前のおろしそば

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スタッフ名:フィナ(インドネシア)

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こんにちは
休暇村越前三国スタッフのブロックご覧いただき、誠にありがとうございます。
今回のブログは休暇村越前三国からバスで約15分のあるところ「そば処あおき」という店をご紹介したいと思います。

 
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店内のインテリアも素敵で、椅子に座るだけでなく、布団を敷いた和風の席も用意されています。店員さんも優しくて良いサービスをして下さいました。

色々なメニューがあってその中の3つの人気メニューをご紹介します。
天ぷら定食 ¥1700
そばは美味しくておろしとダシがいい感じで す。天ぷらはナス、エビ、カボ チャ、などが入っております。揚げたて天ぷらサクサクで美味しいです。
天ざるそば ¥1600
そばはザルの上に乗っています。おろし出汁につけて食べるタイプになっています。
おろしそばは細麺で出汁が おいしく、ちょっと辛めの大根おろしがよく合います。

一番人気てんおろしそば ¥1400
そばの上に天ぷらが乗っています。そばは細麺になっています。おろし出汁をかけて食べます。おろしの辛みとつけ汁の微妙な甘さが良くマッチして、美味しかったです。

福井県は「越前そば」で有名で、特に大根おろしを添えた「越前おろしそば」が地元の名物です。
福井にお越しの際にはどうそお楽しみください。


 

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