今年も越前がにが皇室に!
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スタッフ名:佐々木
皆さんは、献上ガニをご存知ですか?
毎年この時期に皇室に届けられている越前蟹のことをさします。
なんと今年で96回目になります。
献上ガニについて説明します。
福井県の三国港で水揚げされた中から重さ1.2~1.3kg、体長約80cmの越前がにを厳選。
真水で締めたあと約30分ゆでた蟹のことです。
休暇村越前三国では、3/21まで越前がにを使用したコースをご用意しております。
その中でも「真選」コースは、越前がにを1.5杯使用しており、冬の味覚を存分に味わうことができます。
また、お家でも楽しめるようQパックの方でも越前がにの販売をしております。
ぜひ、一度越前がにを食べてみてください。