三国の本格ナポリピッツェリア!コーヒーもドルチェも絶品!
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スタッフ名:矢津田
休暇村と三国の街の中ほどに、本格ナポリピザが食べられる【バードランド】というピッツェリアがあります。
今回は、こちらで自慢のピザ、コーヒー、デザートをいただいてきました!
お店は大きな窓のあるログハウスで、アンティーク調の照明と、差し込む光がゆったりとした居心地の良さを生み出しています。
このお店は、本場ナポリで修行を積んだ店主の窯焼きピザ、
カップにもこだわったオリジナルブレンドのコーヒー、
おどろきの美味しさに出会えるドルチェなどなど、心ゆくまでイタリアングルメを楽しめます。
ピザは、イタリアで一番ベーシックなマリナーラ、マルゲリータをはじめとして、
バードランド独自のピザも複数用意されており、どれも美味しそうで決めるのに迷ってしまいます!
私は迷った挙句、マルゲリータにサルシッチャ(イタリアのソーセージ)とクレソンの載ったオリジナルピザを注文しました。
もちもちの生地に良く伸びるチーズやさっぱりしたトマトソース、ソーセージが本当においしく、
ぺろっと食べられてしまいました。
(ちなみに、ナポリピザは生地がもちもちのものを指し、ローマピザはクリスピー状の薄くて軽い生地を指します)
コーヒーは、酸味のしっかりした味わいで、3名で訪れたのですがそれぞれ柄も形も違う
素敵なカップに入っていたのが印象的です。
ドルチェは「ベークドアラスカ」という初めて耳にする名前のものがあって、「焼いたアイスクリームです」
と説明されており、「アイスって焼けるの?!」と思わず注文してしまいました。
実物は、表面を焼いたメレンゲ生地にアイスクリームが包まれているもので、初めて食べる食感でとても美味しかったです。
バードランドに行った際は、ぜひ一度食べていただきたい一品です!
皆様も、三国でお食事に迷ったら、ぜひ一度訪れてみてはいかがでしょうか。
【バードランド】
電話 0776-82-5778
定休日 月曜日
休暇村から車で15分