グルメ

2026.03.11

~鶴岡市の一杯~麵屋モクエン

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スタッフ名:北嶋

いつも休暇村庄内羽黒のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

今回は、鶴岡市の一杯。
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『麵屋モクエン』;地元では大人気のラーメンの名店です。
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メニューは「醤油」「ゆず醤油」「塩」「ゆず塩」と豊富。
ただいつも「特製醤油」を頼んでしまう今日この頃。。。
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まもなくすると、いざ着丼。
特製は追加チャーシューと味玉が追加され、麺が見えなくなるほどトッピングがたくさん!

麵は中細のストレート麵。
県産の「ゆきちから」という品種の小麦粉を使用した自家製麺。
スープはコクがあり、後味すっきりで思わず飲み干したくなるほどウマイ!

一度食べたらまた食べたい、そんな絶品のラーメン店です。
この鶴岡の一杯を堪能してください!
店名 麵屋モクエン
住所 山形県鶴岡市藤島山の前45-1
営業時間 11:00~14:30(LO.14:15)
※スープ無くなり次第終了
定休日 月曜日
駐車場 10台程度

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