米どころ山形から、“おいしさ”と“やさしさ”を届ける米粉パン
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スタッフ名:北嶋
いつも休暇村庄内羽黒のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。
今回は、、、
パンのお話!
と言っても米粉から作ったパンのお話です...!
酒田市に店を構える『なないろPLUS』さんは、米粉パン専門店。
食パンや総菜パンを始め、毎日40~50種類のパン全てを店オリジナルの米粉を使用し、店内で生地から1つ1つ手作りで焼き上げています。
県産食材や美味しさへのこだわりが強く、それらが評価されて「米粉パンコンテストinやまがた」の食パン部門にて優秀賞を受賞したこともあるような専門店です。
店一番人気はクロワッサンならぬ「米ワッサン」!
米粉ならではのもっちり感と、クロワッサンのサクサク感を融合させた逸品。
甘い香りや味もマッチして、一度食べればリピートしたくなること間違いなし♪
小麦粉から作るパンよりも腹持ちがいいので、昼食のデザートにもうってつけです。
酒田観光の際はぜひお立ち寄りください!
『なないろPLUS』公式HP