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2026.08.09

庄内至極の一杯〜中華そば 華煌〜

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スタッフ名:北嶋

いつも休暇村庄内羽黒のブログをご覧いただき、誠にありがとうございます。

今回は、、、
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鶴岡駅から徒歩約10分の「中華そば 華煌(げっこう)」さんにお邪魔しました!

2023年にOPENしたばかりの新しいラーメン店。

以前から気になっていましたが、なかなか機会がなく今回初入店。
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左上の「淡麗」の中華そばがとても気になる。。。
職権を購入し早速注文!
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着丼すると、シンプルで美しい見た目が食欲をそそる。

淡麗の透き通ったスープはあっさりながらもコクがあり味わい深い。
もちもち食感のストレート細麺も美味い!
チャーシューは、鶏ももと豚ロースの2種類を使用しており、食感と味を2回楽しめる♪

丁寧に仕上げているラーメンという感じで、食べるほどに優しい余韻に浸れる感覚でした。

「中華そば 華煌」のインスタグラムはこちら

庄内から→全国の皆様へ(8/9現在)

【気温情報】
鶴岡市内   最高30℃ 最低24℃ 夜間25℃(23:00)
休暇村周辺  最高29℃ 最低23℃ 夜間24℃(23:00)

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