グルメ

2019.06.08

赤い宝石・さくらんぼの季節がやってきますよ~♪

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スタッフ名:後藤

 フルーツ王国として名高い山形県。
中でも「さくらんぼ」は生産量日本一を誇り、旬を迎える頃には全国各地からその美味しさを求めて多くの観光客が訪れます。
6月も半ばとなり、こちら鶴岡でも続々とさくらんぼ農園が開園いたします!

 
【庄内で味わえる主な品種】
〇紅さやか(6月中旬から下旬)
さくらんぼシーズンのスタートを告げる早生品種です。
爽やかな酸味と適度な甘みが特徴のさくらんぼです。
〇紅ゆたか(6月中旬から下旬)
早生の新品種で、糖度が高く濃厚な食味のさくらんぼです。
〇佐藤錦(6月下旬から7月上旬)
さくらんぼの代名詞ともいえる代表品種です。
酸味と甘みのバランスが良く、お土産としても喜ばれます。
〇紅秀峰(6月下旬から7月中旬)
佐藤錦より横に広いハート型です。甘味が強く、果肉は硬めで食べ応えがあります。 休暇村でもさくらんぼ狩り付きプランがございます。是非一度山形のさくらんぼをご賞味くださいませ☆
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