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2020.10.15

山形ラーメン探訪記 中華そば 雲ノ糸 鶴岡本店

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スタッフ名:勝又



ラーメン消費量日本一の山形県のラーメン文化を紹介する不定期掲載ながら大人気!?の本ブログ 今回は鶴岡市内にある「中華そば 雲の糸 鶴岡本店」にお邪魔しました。鶴岡市内に当店含め2店舗と酒田市に1店舗展開する人気のラーメン店です。「毎日食べても飽きがこない1杯」をテーマに、「ラーメンWalker2019新店部門」では堂々の1位になっているほどです。
煮干中華そば太麺をいただきました。透き通ったスープに香る煮干と麺に絡む背脂が食欲をそそります。太麺細麺も選べ、庄内豚のチャーシューも食べ応え十分です。
現在のお店に移転して駐車場も22台分確保されより利用しやすくなりました。トッピングやごはんメニュー、季節限定メニューもありますので再来訪の楽しみが増えますね。
今回もご覧の通りスープまで完食させていただきました。
ごちそうさまでした。
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