お知らせ

2017.11.23

旬の味覚を一品料理で堪能!!

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スタッフ名:髙橋

庄内でもたくさん揚がりはじめました*+。

各地で旬を迎えたハタハタが揚がりはじめ、食卓にも並びはじめたのではないでしょうか。

白身魚でたんぱくな味のハタハタですが、実は栄養がたくさん詰ってるんです!!
ハタハタのカロリーは100gで113kcalと魚の中では低めです。
身や骨が柔らかく1匹丸ごと食べられる為、カルシウムを多く摂取でき、良質なタンパク質も多く含まれているので、風邪予防にも一役買います。
その他、セレンなどのミネラル、ビタミンB12、ビタミンAやEなど、体調を整える栄養素が多く詰まっていて、もちろんDHAやEPAも多く含まれています。
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休暇村羽黒では、旬のハタハタを唐揚げにして提供!!
1皿(5尾) 600円(税込)

お越しの際は、ぜひ旬の味覚をご堪能ください。
 
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