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2018.03.07
雪解けが始まり・・・
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スタッフ名：佐藤 幸樹
３月に入ってようやく落ち着いた天気が続いております。
庄内の空は、鮮やかな「青」気持ちの良い日が続いております。
歩道を歩いていると、雪解け箇所から「ふきのとう」が！庄内地方では「ばんけ」と言います。
ばんけを見ながら、自然のたくましさを感じ・・・・・天ぷらにちょうど良い大きさだなぁ～と・・・思いながら・・・
春を感じました。
庄内の空は、鮮やかな「青」気持ちの良い日が続いております。
歩道を歩いていると、雪解け箇所から「ふきのとう」が！庄内地方では「ばんけ」と言います。
ばんけを見ながら、自然のたくましさを感じ・・・・・天ぷらにちょうど良い大きさだなぁ～と・・・思いながら・・・
春を感じました。
コシアブラ・ネマガリタケ・こごみ・タラの芽・山うど・・・山の恵みが採れる時期はもう少し。
月山高原の月山アスパラも4月下旬頃から収穫開始。
早く雪が解けますように！
早く雪が解けますように！
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