大あさりの旨味がギュッと詰まった『大あさり丼』

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大あさりの旨味がギュッと詰まった『大あさり丼』

グルメ

2023.09.07

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スタッフ名：滝谷

渥美半島の”ド旨い”をぎゅっと詰めた珠玉のどんぶりを引っ提げて、地元の飲食店がしのぎを削っている『渥美半島どんぶり街道 (スタンプラリー)』。2023年度版こそ全店制覇を目指す私滝谷が、今日もイチオシの一杯をご紹介致します。

※どんぶり街道スタンプラリーとは渥美半島内にあるどんぶり街道加盟店が出している自慢のどんぶりを食べ、そしてスタンプを貯めてプレゼントをゲットする企画です。

ラストスパート！全食制覇の25食まであと少し！（全食制覇で、抽選プレゼント【田原市内ホテル宿泊ペア券（休暇村伊良湖もあります）や道の駅商品券・など】が必ず貰えます。）

前回の『海鮮美肌散らし寿司』のブログはこちら

今回は当館から車で約17分、259号線沿いにある『渥美の味処　むらかみ』さんへ足を運びました。こちらのお店は今年の2/17にどんぶり街道の『三河赤どりの親子丼』を食べに行った所でもあります。
※下記リンクからその時のブログもご覧ください。

むらかみさんは地元の新鮮な魚介類と渥美半島の豊かな土壌で育った野菜、三河赤鶏・渥美豚・あつみ牛など、渥美自慢の食材を使った料理を提供してくれるお食事処です。

むらかみの『三河赤どりの親子丼』のブログはこちら

今回のどんぶり街道は『大あさり丼　1,650円』を注文しました。三河湾で採れた大ぶりの大あさりのフライを卵でとじたどんぶりで、大好きな半熟の黄身がのってて食欲をそそります。

一口では食べきれない程の大きさ！噛みしめるとジュワ―と貝汁のエキスが口の中にいっぱいに溢れ、もう最高。

次に黄身を箸で割り、ちょんちょんと大あさりに付けて食べたら更に最高。
あっという間に食べ終えました。

※大あさり丼はむらかみさんの他、(欣龍・こも天・ないき・さくや）さんでも提供してる共通メニューです。お店によって内容と料金が違います。