グルメ
2020.06.04
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スタッフ名:下西








| ◆前菜 | 熊野牛ローストビーフ マッシュポテトチーズ ローズ酢 |
|---|---|
| ◆造り | 伊勢海老姿造り・和歌山県産マグロ中トロ・天然紅葉鯛 |
| ◆鍋物 | 『9月』名残りハモすき鍋 『10月』天然紅葉鯛しゃぶしゃぶ~鯛の骨からとった黄金出汁~ |
| ◆焼物 | のどぐろ宝楽焼き |
| ◆蒸し物 | 秋の岩石蒸し フォアグラ乗せ アンチョビソース |
| ◆揚物 | 『9月』名残りハモ天ぷら 『10月』和歌山県産足赤海老のフリッター 濃厚海老味噌ソース |
| ◆食事 | 手毬寿司 |
| ◆吸い物 | 伊勢海老赤出汁 |
| ◆デザート | りんごコンポート 栗渋皮煮 |


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