全国でも珍しい！栄養たっぷり「かんぶつスイーツ」

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全国でも珍しい！栄養たっぷり「かんぶつスイーツ」

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2021.11.24

1,992 view

スタッフ名：江川

今回ご紹介するのは、休暇村から車で約50分ほどの場所にある「㊂野田商店」です！
主に乾物や食料品を取り扱っている問屋さんですが、その乾物の特性を生かしたスイーツがあると聞き行って参りました！！

お店は、その問屋さんの倉庫をリノベーション！
入口や駐車場スペースも広くて入りやすいです♩

お店に入ると、感じの良い店員さんが出迎えてくれました。
店内も広く、スイーツ以外にもたくさんの乾物やドライフルーツなどが置いてありました。

入ってすぐ目の前に、今回お目当ての乾物スイーツ！！
一見普通のシフォンケーキですが、

よく見ると、、、

ひっ、ひじきシフォンケーキ！？

正直、ひじきとシフォンケーキって合うの？美味しいの？って思いました。
初めて見る組み合わせでしたが、一番おすすめシフォンケーキのようなので購入しました！

ひとくち食べてみると、

美味しい！！ひじきが甘くて合う！

このシフォンケーキは、材料にもこだわりがあるそうで、ひじきは加太産を使用しています！
太陽の恵みが「ぎゅっ」と詰まった乾物は、不足しがちな栄養素を補ってくれると説明して頂きました！
スイーツで美味しく栄養を摂れるなんて幸せですね♩
また、和歌山県が自信を持ってお勧めする「プレミア和歌山」認定証もありました！
最近では、関西テレビ、よ～いどんの「となりの人間国宝さん」にも認定、紹介されたそうです！

乾物シフォンケーキ以外にも、「海南クグロフケーキ」がありました！
海南市はお菓子発祥の地であり、そのお菓子の起源ともいわれる橘と、地元の海南大崎で採れた乾ひじきが入ったスイーツです！
橘の爽やかな風味とひじきの優しい甘さがマッチしていました！！
かんぴょうや白きくらげのクグロフも全て美味でした◎
普段あまり食べることのない乾物も、スイーツで補えることを知り嬉しくなりました。
本当に、橘を持って帰ってきてくれた神様に感謝ですね♩

店内は他にもドライフルーツの量り売りや、スーパーなどではあまり見たことのない食品がたくさん置いてありました！
種類が豊富なので、見るだけでも楽しくなりますね♩

他のお店でよく見かけるドライフルーツはお値段が高いイメージですが、㊂野田商店では量り売りを自宅用の袋に詰めることでリーズナブルな価格で購入できます！
気になるドライフルーツを少しだけ食べてみたい、そんな方のためにお試しサイズもありました♩

お店の社長さんは、海南市を、和歌山県を、乾物やお菓子の力でもっとみんなに知ってもらい、
広めていきたいおっしゃっていました。
実際に、子供たちに向けた乾物の魅力、自然のおいしさの講演会なども開いているそうです。

栄養素をたっぷり補える乾物スイーツ、皆さんにも是非食べていただきたいです！
休暇村に訪れた際に、足を運んでみてはいかがでしょうか♩