8月から「まぐろとあわびの旬彩会席」がはじまります!
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スタッフ名:岩上
来月から新しいお料理コースがはじまります!
8月・9月は、
旬を向える「貝の王様」天然あわびと「まぐろ町」勝浦産のまぐろを
同時にお楽しみいただける「まぐろとあわびの旬彩会席」です。
旬の時季だからこそ、天然あわび独特の噛めばコリコリとした食感と、
歯応えがあるのに柔らかい身は絶品です。
その天然あわびをあわびをにぎり寿司やお刺身・海鮮磯蒸しでご用意。
また勝浦産のまぐろは、にぎり寿司とお造りでご用意いたします。
8月・9月は、まだまだお部屋が空いている日もございますので、
お気軽にお問い合わせください♪
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