まもなく解禁!10月から「活き伊勢海老会席」が始まります!
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スタッフ名:岩上
まもなく解禁!10月から新しいお料理コース
「活き伊勢海老会席」が始まります!
南紀では、9月中旬から2月頃にかけて伊勢海老漁が最盛期を迎えます。
身は甘みがあり、
栄養も豊富でビタミンやミネラルなどをバランス良く含んでいます。
本コースは、五品全てに地元産の鮮度抜群の伊勢海老を使用したグルメプランです。
甘みとぷりぷりの食感が楽しめる伊勢海老の姿造り。伊勢海老の旨味が際立つしゃぶしゃぶ。鬼瓦焼きまたはテルミドール焼きのどちらかを選択できる焼物。
「伊勢海老」尽くしのお料理をご堪能ください。
お品書き(一例)
造り:伊勢海老姿造り・地魚姿造り・赤身
台物:伊勢海老しゃぶしゃぶ
焼物:伊勢海老鬼瓦焼きまたはテルミドール焼き
蒸物:伊勢海老海鮮蒸し
汁物:伊勢海老赤だし
10月以降は、まだまだ空室がございますので、
お気軽にお問い合わせください♪
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