来月から新しい料理コース始まります♪
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スタッフ名:山邉
来月から「まぐろとクエの旬彩会席」料理コース始まります♪
まぐろとクエの旬彩会席は、南紀のまぐろとクエが同時にお楽しみいただけます。
まぐろはお刺身、にぎり寿し、ステーキで。
クエは薄造り、唐揚げ、クエ鍋をご用意。
〆はクエの旨味たっぷりの雑炊をご賞味ください。
【お品書き】
先付 煮こごり
向付 クエ薄造り
凌ぎ 大トロ・中トロ・赤身の握り
造り 地魚姿 中トロ・赤身・カジキ・中おち
焼物 マグロステーキ
台物 クエ鍋
揚物 クエ唐揚げ
御飯 ぞうすい
期間:2017年10月1日~11月30日
料金:1泊2食付 17,100円~20,200円(税込・入湯税別)