すっぱい × FAMILY
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スタッフ名:正城
寒波以降、南紀は快晴が続いています
1月最後の日の31日もこの快晴
空と海のテラスは言葉がいらない絶景空間
テラスの隣にあるレストランも絶景空間
1月31日 8時40分の景観
日の出は6時56分 7時台は朝陽で熊野灘は金色に染まるんですよ
いま、朝食ビュッフェのメニューで
個人的にイチオシのものがあります
じゃん!!
紫蘇漬け梅干し です
いろいろな味覚の梅干しは世にありますが、
この梅干しは本当にすっぱくて、くせになる食感です
目覚めの逸品として、ご飯や茶粥がとってもすすみます
社食に出ることもあるのですが、このすっぱさをチャージするとギアが上がります
夕食コースでお出ししている甘い赤梅もあります
こちらはこちらで人気なのです
この甘さを経験してからの朝ビュッフェの紫蘇漬け梅干しは、同じ梅干しかっ と思うぐらいのギャップです
お好みは分かれるかもしれません
どちらかと言うと、アクティブシニアの方に人気がありますが、
春に向けての行楽シーズン、ぜひこのすっぱい紫蘇漬け梅干しをご家族みなさまで召し上がってほしいです
ステラ、ではなく 種を集めると、いいことがあるかもしれませんね!!