週3日限定♪「居酒屋あん」さんのカキ氷♪
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スタッフ名:清水
本日は当館からお車で20分ほどのところにある「居酒屋あん」さんのカキ氷をご紹介します。
こちらのお店は名前の通り夜は居酒屋さんですが、毎週火・木・土曜日の週3日11時〜15時まで限定でカキ氷を提供されています。
私は最初にカキ氷もやってるんだって!と聞いた時は夏祭りで売られているような削った氷にイチゴやメロン、レモンなどのシロップがかかった普通のカキ氷を想像していました。
しかし!こちらのお店では「かき氷をワンランク上のスイーツへ」をモットーにされていて、シロップやソースは手作りだそうです♪
見た目も結構スイーツ感があるものが多いようです!
今回私はクリームブリュレカキ氷をいただきました。
このソースがまた美味しいんです🤤
バニラエッセンスや少しだけバターなどが入っているそうで、コクがあって濃厚な卵の味がしっかり感じられる甘くて幸せなお味でした!
追いソースが付いていて最後までしっかり美味しくいただけます♪
カキ氷の上にかける粉(グラニュー糖をバーナーで炙り細かくしたもの)を振りかける事によって、更にクリームブリュレ感がアップして美味しい♪
更に言えば温かいほうじ茶付きなのですが、このほうじ茶も美味しかったです。
店主さんもこのほうじ茶がお好きなようで、カキ氷のシロップやトッピングにも時々使われているそうです。
店主さんは気さくでお話し上手な方で、お店の居心地も良かったです♪
カキ氷は3種類のメニューの中から選ぶことができますが、メニューは定期的に変わるそうです。
お店のInstagramがあって、そちらにメニューが載っていたりするので是非チェックしてみてください!
| 郵便番号 |
〒647-0032 |
| 住所 |
和歌山県新宮市王子町3丁目6−15 |
| 電話番号 |
08043229647 |
| 営業日 |
毎週火・木・土曜日の週3日 |
| 営業時間 |
11時〜15時 |