お知らせ

2024.05.28

6月1日から熊野牛と金目鯛の旬彩料理が始まります。

614 view

スタッフ名:清水

6月1日から熊野牛と金目鯛の旬彩料理が始まります。
 

金目鯛は、上品な味わいと豊富な栄養価で知られる高級魚。
 
熊野牛は、霜降りの美しい肉質と深い味わいが特徴の高級和牛。
 
そして勝浦港産の新鮮な活け〆鮪が入った
 

●熊野牛と金目鯛の旬彩料理●
 

2024年6月1日~2024年7月31日の期間限定です。
 
「熊野牛」「まぐろ」「金目鯛」3つの贅沢が味わえる旬のコース。
 
ぜひ、この機会に旬の料理をご賞味下さい。
 
 
お品書き(一例)
 
前菜
鮪昆布〆、金目鯛焼霜
 
造り
勝浦港産活〆天然鮪、天然本鮪中トロ、金目鯛
 
台物
熊野牛のしゃぶしゃぶ
 
温物
金目鯛あら煮
 
蒸物
荒磯蒸し
画像1

スタッフ

Staff blog

Archive

2026年(187)
2025年(361)
2024年(370)
2023年(379)
2022年(367)
2021年(370)
2020年(372)
2019年(367)
2018年(347)
2017年(167)
PAGE TOP