古民家の小さなパン屋さん
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スタッフ名:ジョン
休暇村嬬恋鹿沢から車で約1時間の上田市。
今回紹介するのは、上田市の上田城跡公園の近くの小さなパン屋さんです。
🍞 リーテンベーカリー 🍞
「リーテン(Liten)」はスウェーデン語で「小さな」の意味
その名の通りこぢんまりした店舗ながら、毎日20~30種類ものパンが並びます。
上田城跡公園からも徒歩で約10分距離でアクセスも容易♪
地元の方に人気のお店で、売り切れ次第終了というスタイルで運営しています。
店内は、ドライフラワーがかけられているなど、落ち着きがありながらもレトロな雰囲気です。
~300円前後の手が届きやすい値段のパンばかりです。
人気なのは、「石窯食パン」ですが、私が一番気に入ったのはキューブ形のパンです。
種類も豊富で、食べやすいサイズに、電子レンジに温めてもとても美味しい!
訪問する度に何個も買ってしまいます。
今回は天気も良いので、隣のカフェでコーヒーをテイクアウトして食べ歩きすることにしました。
「はちみつあずき麹キューブ(140円)」
8時間じっくり発酵させて作った自家製あんこを使用していて、上品な甘みがします。
あんの粒感がしっかり感じられるのもポイントです♪
上田で地元のパン屋さんをお探しの方は、寄ってみてはいかがでしょうか?
『リーテンベーカリー(Liten Bakery)』
・住所:上田市常磐城3-7-37
・電話:080-9991-9971
・営業時間:午前10時~午後4時(商品が売切れ次第終了)
・定休日:日・月曜日定休 5月11日(土)
・駐車場:共用で約20台