厚切りトンカツといえばココ!!
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スタッフ名:久保田
皆様こんにちは。
ここ最近は、コロナウィルスの感染など話題になっておりますが、そんな中僕は、
「近くで厚切りトンカツ食べれる所ないかなぁ」と思い、調べてみました。
すると見つかったのが…
長野市にある「かつ蔵」というお店です!
こだわりは、高いレベルの農場のみ生産できる信州SPF豚や、ご飯、味噌ともに厳選した信州産を使用するなど、地産池消で料理を作っていること♪♪
特に厚切りトンカツは「食べるべき一品」!!
非常に厚く、柔らかいと評判なんです。
そして、実際に訪問してみました!!
今回頼んだのは、「純粋厚切り黒豚ロースかつ定食」!!
豪華にいきました!一番豪華なのは「紅酔豚」でしたが、毎月20食とのことでなかったのです…。
後から注文したお客様の方が先に料理が来ている…、厚切りだから時間がかかるのか??
とオーダーから十数分待っていると…、、、
ついに来ました!!
圧倒的なボリューム感……。
多いことは分かっていたので、朝食は食べずに来て正解でした♪♪
食べ進めていくと…、、、
脂は凄いですが、それよりも旨味が凄いです!!大体脂が多いカツを食べていると、胃がもたれてくるような感じがしますが、このトンカツはそれが全くなく、最後まで美味しく頂きました♪
しかも、ご飯ときゃべつはおかわり無料!!最高ですね。
今回訪問したのは長野県長野市にある「かつ蔵」様。
休暇村嬬恋鹿沢からは車で約1時間15分ほど。
注文したのは、「純粋厚切り黒豚ロースかつ定食」\2,480と、
価格は安くはないですが、それ相応の料理を食べられました♪♪
お得なランチ限定メニューもありますので、是非訪れてみて下さい!
こんなに厚いトンカツがこんなに柔らかいなんて……と、今でも思い出せるほどです。
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