グルメ

2020.09.06

秋会席スタート!

1,897 view

スタッフ名:金子

こんにちは。
日頃より休暇村をご愛顧いただきありがとうございます。

2020年も9月に入り,当館周辺は徐々に涼しくなってきて秋らしい気候へと移っていきます。
そして、早いところだと今月の下旬には紅葉を楽しめるようになります。

さて、今回は秋限定お料理のご案内です。

松茸の贅沢秋会席スタート!

画像1
画像2
画像3
9月1日から秋限定のお料理、【群馬ブランド「上州牛」と松茸の贅沢会席】がスタートしました!
↓↓↓内容はこちら↓↓↓
おしながき
前菜 下仁田蒟蒻と秋茄子の田楽 海老の西京焼きなど
造り ギンヒカリ薄造り~群馬県最高級ニジマス~
鍋物 群馬おもてなし料理「上州牛」すき焼き
焼物 松茸と地物きのこの七輪焼き
蒸物 松茸土瓶蒸し
合物 秋の天麩羅~松茸、高原野菜など~
温物 茶碗蒸し
食事 松茸釜飯 漬物
水菓子 信州産りんごのアップルパイ&嬬恋産花豆アイス添え

 
目玉はやはり。。。
画像1
たくさんのきのこがのったきのこ盛りを”お客様ご自身”で七輪の炭火で焼いてポン酢でお召し上がりください!
 
最後の最後までお楽しみください!
水菓子の「信州産りんごのアップルパイと嬬恋産花豆アイス」。
外はサクッ!中はふっくらとしたアップルパイと花豆のしっかりとした味が特徴のアイスを締めでどうぞ!

秋のいいとこどりビュッフェもスタートしてます。

画像1
夕食ビュッフェに群馬のブランド「上州牛」のすきやきと松茸を含む秋の「きのこの七輪焼き」がセットになったコースです。
ビュッフェだけでは物足りない、少し贅沢したいという方にお勧めのコースです。
こちらもどうぞお召し上がりください!


これから嬬恋鹿沢は、行楽には絶好のシーズンを迎えます。お食事はもちろんですが、トレッキングや紅葉巡りなどもお楽しみいただけます。
是非、お越しください♪


 

スタッフ

Staff blog

Archive

2026年(187)
2025年(332)
2024年(341)
2023年(340)
2022年(335)
2021年(350)
2020年(336)
2019年(285)
2018年(200)
2017年(58)
PAGE TOP