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2021.04.19
今が旬の食材とは！？
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スタッフ名：児玉
皆さんこんにちは。昨日は休暇村周辺はとても寒かったですが、皆さんのお住まいの地域はいかがでしたか？
今週から暖かくなるようですが、まだまだ嬬恋村は寒暖差が激しいので、お越しの際は暖かい上着をご用意ください。
さて、本日は時々お客様からご質問をいただく「今の時期どんな野菜が買えるの？」について、お答えしたいと思います☆
本日、上田市にある農産物直売所「うえだ食彩館ゆとりの里」に訪れてみました。
今週から暖かくなるようですが、まだまだ嬬恋村は寒暖差が激しいので、お越しの際は暖かい上着をご用意ください。
さて、本日は時々お客様からご質問をいただく「今の時期どんな野菜が買えるの？」について、お答えしたいと思います☆
本日、上田市にある農産物直売所「うえだ食彩館ゆとりの里」に訪れてみました。
今の旬は、山菜（タラの芽、ふきのとう、こごみ）！春を感じますね♪
続いて、アスパラガス。長野県はアスパラガスの国内生産量が第２位と北海道に続いて２番目！
ただ、全国的に出回っているのは、４月では、、、まさかのきのこ類！（エノキ、しめじ、エリンギ）など！
これから暖かくなると、野菜や果物がたくさん出てくるのでまたブログでご紹介したいと思います☆
続いて、アスパラガス。長野県はアスパラガスの国内生産量が第２位と北海道に続いて２番目！
ただ、全国的に出回っているのは、４月では、、、まさかのきのこ類！（エノキ、しめじ、エリンギ）など！
これから暖かくなると、野菜や果物がたくさん出てくるのでまたブログでご紹介したいと思います☆
農産物直売所「うえだ食彩館ゆとりの里」 住所 長野県上田市住吉380-24
ＴＥＬ 0268-26-1050 営業時間 ［3～12月］午前9時～午後6時 ［1,2月］午前9時～午後5時
ＴＥＬ 0268-26-1050 営業時間 ［3～12月］午前9時～午後6時 ［1,2月］午前9時～午後5時
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