ブログ

2021.09.06

秋の味覚と言えば??

1,687 view

スタッフ名:児玉

皆さんこんにちは。
突然ですが、秋の食べ物と言ったら何を連想されますか!?
(サンマ、栗、きのこ)、、、など
群馬県のお隣の長野県では、秋になるとぶどうの出荷が盛んになり、スーパーや直売所などには様々な品種のブドウが並びます☆
長野県はお隣の山梨県に次いで全国第2位の生産量を誇り、特にいろいろな種類のあるブドウの中でも、巨峰は全国1位の実績を誇ります。
「ヒムレッドシードレス」皮ごと食べられます。種もないので次々に食べられるのも魅力。若いとサッパリとした酸味がありますが、熟すとそれが抜けてとても甘いブドウになります☆
「ナガノパープル」種がなく皮まで食べられる大粒のぶどうです。巨峰に勝るとも劣らない糖度ながら、「さわやかな甘さ」が特徴です。
ハニービースト 皮はあまり厚くなく、手で剥きやすく、皮ごと食べても渋味などは気になりません。果肉はややしっかりとしていて、ハニーという名にふさわしいと感じるほど甘みが強いですが、酸味は穏やかです。
サラッと紹介させていただきましたが。
長野県上田市までは車で40分ほどなので、お土産の1つとして参考にしていただければと思います♪

松茸の七輪焼きビュッフェ

MORE

スタッフ

Staff blog

Archive

2026年(233)
2025年(332)
2024年(341)
2023年(340)
2022年(335)
2021年(350)
2020年(336)
2019年(285)
2018年(200)
2017年(58)
PAGE TOP