グルメ

2023.12.30

暖かいカフェでほっと一息♪

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スタッフ名:土屋

 嬬恋鹿沢周辺は、連日マイナスの世界。。
寒い日が続づいてますが、本日はそんな寒い日でも、あたたかいほっとできるカフェをご紹介します。
  当館から車で約1時間の上田市。
 自家焙煎珈琲のお店「TORTOISE COFFEE(トータスコーヒー)」さん。
上田市街地の西、閑静な住宅地内、明治初期の材木商である丸山平八郎の「丸山邸」敷地に建っているカフェです。古民家を改装して作られたお店は、カウンター席とゆったりできるテーブル席があります。
 
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メニューは浅煎りから深煎りまで、各数種類づつあります。
どれを頼もうか迷った場合は、店内の壁にあるコーヒーチャートを参考に選んでみてください。酸味と苦味・コクと甘みを4軸にし、そこにコーヒーの産地が当てはめたチャート表はとても便利です。
 とはいえ、無難なコロンビアやブラジル、ブレンドコーヒーを選んでしまうのですが。。
変わった産地のコーヒー豆もあるので、試してみるのもいいかもしれません。甘いスイーツもありますので、店内でゆっくり過ごすことができます。

 またテイクアウトやコーヒー豆の販売もあるので、時間のない方や自宅でもコーヒーを楽しみたい方は、利用してはいかがでしょうか。

公式HPはこちらから。

「丸山邸」敷地内には他にも「小さなパン屋LITEN BAKERY(リーテンベーカリー)」や、蕎麦屋「くろつぼ」などのお店があります。上田市に訪れた際は、立ち寄ってみてはいかがですか。

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