北軽井沢のお蕎麦屋さん。
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スタッフ名:土屋
お蕎麦と言えば「信州」が有名で、フロントでも長野県の上田や小諸にあるお蕎麦屋さんをよくお客様に紹介しますが、今回は群馬県の北軽井沢にあるお蕎麦屋さん『地粉そば処 みのり』をご紹介します。
当館からは車で約30分、鬼押出し園、浅間牧場の近くにあるお店です。
「地粉そば処 みのり」
こちらで提供されているお蕎麦は、お店でそばの実を自家脱皮し、店内2台の石臼で自家製粉したそば粉と浅間山麓の天然水を使用して打たれた二八のお蕎麦になっています。
お蕎麦は普通盛りでもけっこうなボリュームです。また天ぷらも、春は山菜、夏は地元野菜を中心とした天ぷらでこちらもたくさんのっていて、とてもボリュームがあります。
他にも、えごまそばやくるみそばなどのメニューがあり、注文するとすり鉢が運ばれてくるので自分で擦って入れて食べるようになっています。 機会があったら食べてみてはいかがでしょうか。
お店のHPはこちらから。
近くには鬼押出し園や浅間牧場があり、観光後のお食事場所としてもおすすめです!
鬼押出し園のHPはこちらから
浅間牧場茶屋 HP