グルメ

2024.10.14

キャベツチャンポンが味わえるのは10/20まで!

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スタッフ名:中村

みなさんこんにちは
季節は秋に変わり過ごしやすい(もはや寒い?)日々が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。
季節の変わり目、気温の変化の影響で体調も崩しやすいのでどうぞお気を付けください。
これからの寒い季節は当館の温泉であたたかく過ごしてみてはいかがでしょうか。

さて、そんな寒い季節になると嬬恋キャベツともうすぐお別れです。
つまり、当館料理長自慢のキャベツチャンポンともしばしのお別れになってしまします。。。(涙)

皆さんはキャベツチャンポンをもうお召し上がりいただきましたか?
 
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お野菜たっぷり、スープたっぷりのキャベツチャンポン。
使っているキャベツはもちろん嬬恋産!
火力の強い当館自慢の中華鍋で炒めた野菜は、程よいシャキシャキ感、そして野菜の甘みが最大限に引き出されています!!!これはやはりチャンポンを作り上げるプロ、プロチャンポラー(勝手に命名)にしかなせない技。

正直、野菜がこんなに甘いなんて知りませんでした、、、笑

面はこだわりのちゅるちゅるな中太麺。あっさりしつつも
旨味がしっかりと出ている豚骨と鶏ガラを合わせたスープとこれまたよくあいます。

途中で、付け合わせの柚子胡椒も一緒にいただくと、ゆずの香りが鼻に抜け、味が引き締まります。
たっぷりあるチャンポンもこれで飽きずに食べられます。

なんと今年の夏はご好評につき、昨年の倍近くチャンポンをお召し上がりいただきました!たくさんのお客様に味わっていただき、チャンポラーも喜んでおります。
このブログを読んでくださっているあなた!もしかしてまだこのキャベツチャンポンを召し上がっていないのでしょうか!?なんともったいない!

今年は後一週間で終わっちゃいますよ!
ぜひ一度は味わっていただきたい。チャンポラーもそう申しています。

10/21からは昼食は前日19時までの予約制になり、チャンポンを含むキャベツメニューはまた来年の夏までお預けです、、、😞

この一週間でお近くにお越しの際はぜひキャベツチャンポンをどうぞ!



 
当館周辺の紅葉情報
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こちら10/13日時点での当館周辺の景色です。
見頃まではまだまだといったところでしょうか。ご参考までに。

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