休暇村の園地内で、休暇村スタッフの私 本田が趣味で野菜を作っており、上手く収穫出来たら休暇村の料理人が調理し、夕食や朝食で提供しております。農薬を使用せず、安心安全で、地産地消の野菜作りをしている私のブログ「農園だより」です。
8月後半にケガをして、10月中旬まで畑作業が出来なかったにもかかわらず、随分遅くなりましたが11月23日に、美味しそうな大きなサツマイモを収穫することが出来ました。
紅はるか、鳴門金時、安納芋の3種類です。
収穫後から現在まで、ほぼ毎日「さつま芋のお汁粉」のお芋として提供されています。お客様から美味しかったよ!をお声がけも頂き、頑張ってよかったな~と思いました。
しかし、残りのお芋はわずかです。
お早目のお越しをお待ち致しております。