ブログ初公開?烏賊の舞の巻!?
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スタッフ名:佐藤
本日6月1日から「活き烏賊の舞」会席がスタートいたしました
★ブログ初公開!生け簀からの‥素早い捌きシーン!ご覧ください
お客様がお席に着かれてから、ご提供しますので少々お時間はいただきます。
毎年、メインの「烏賊の活き造り」はそのままに少しづつメニューを変更していましたが、
今年は「赤烏賊、白烏賊、真烏賊」のお寿司食べ比べ等々、豪華なメニューでご用意しております!
お召し上がりいただいた後はゲソとエンペラと部分を
「塩焼き」か「天婦羅」に選んでいただいて再度調理いたします!
「活き烏賊の舞」は例年、沢山のお客様にご利用いただいています♪
「剣先烏賊の姿造り」は夏の風物詩とも言えますが、
他にも、日本海に光る「漁火」、満天の夜空を横断する「天の川」等々、
夏の竹野には様々な魅力がございます!
是非、素敵な想い出作りに竹野海岸へお越しください!
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